カスタードクリーム、生クリーム、シュー皮、パイ、旬のフルーツなどパレッ
トオリジナルのこだわりの素材を組み合わせた個性の逸品です。個性的な
2つのクリームの食感と歯触りが心地よい2つの生地。
季節感を盛り込んだ新鮮なフルーツで
パレットオリジナルの味を
追求した自信作です。
パレットでしか味わえない
食感・味のハーモニーを
お楽しみください。

皮の味と食感。クリームの味と食感。2つのこだわりを完成させたパレット
のシュークリームです。シュー皮は柔らかく軽い食感でクリームにはマダ
ガスカル産のバニラビーンズを使用し濃厚さの中にも
柔らかくとろけるような軽い口当たりに仕上げ
ました。美味しさの逸品をスイーツの
定番として是非お加えください。

健康に育てられた平飼いの有精卵がそれぞれの素材の味を引き出し柔ら
かくまろやかな味わいがお口を包み込みます。新鮮な牛乳、フレッシュ生
クリーム、そしてマダガスカル産のバニラビーンズなどこだわりの素材を使
用し、パレットの味を表現した
絶品プリンに仕上がりました。

粉、卵、砂糖・・・。基本形の3つの素材にこだわり、シンプルに焼き上げまし
た。粉は、カステラ専用粉を使用し砂糖の甘さと卵の風味をしっかり引き出
し、しっとりとした生地に仕上げました。卵は、くりこま高原の農場でストレ
スなく育てられた平飼い有精卵を使用しております。砂糖は、沖縄産の黒
糖を使用しパレットオリジナルのフレッシュクリームと合わせコクのある個
性的な味わいに仕上げております。